說到農產品可追溯性，90%的人必須認為農產品可追溯性的真正價值是解決食品安全問題。如果你總是用這個意思來理解農產品的可追溯性，那么你就錯了。僅圍繞食品安全進行可追溯性，數據輸入環節較多，難以追溯，消費者感知價值有限，這也是市場上許多農產品可追溯性系統備受爭議、不被市場認可的原因。

讓消費者放心購買，實現食品安全從不可見到可見，是追溯的起點而不是終點。

隨著人們生活水平的提高，人們更關心的是如何吃得健康?如何吃得安全?如何保證農產品的質量和安全?農產品如何可追溯?要實現農產品的可追溯性，無非是產品標識、信息收集和終端查詢。

事實上，真正的困難在于信息收集，因為農產品的可追溯性需要解決消費者的信任問題。如果信息收集出了問題，如何贏得他人?

常用的解決方案有:盡可能使用物聯網，盡可能實施過程監控，盡可能對人負責。

簡而言之，通過無線通信技術、條形碼技術、RFID技術和人工輔助輸入，完整記錄農產品生產過程(生產、加工、檢測、儲存、運輸、銷售)的安全信息，消費者可以通過查詢機、網頁、短信或電話獲取購買產品的安全信息。

農產品防偽追溯：通過收集生產、加工、儲存、物流等環節的相關數據，建立產品可視化產品檔案，充分向消費者展示產品質量的相關信息。

消費者可以安全購買。

通過掃描代碼，可以看到作物的品種、種植時間、施肥時間、采摘日期、倉庫、物流、保質期等信息。建立農產品防偽溯源體系，既能加強產品管理，又能響應國家要求，建立產品可追溯性體系政策。

建立農產品防偽可追溯性和信息共享的農產品質量可追溯性體系，完成從生產到銷售的質量安全過程監督管理。管理者可以輕松控制企業的生產環節，及時處理問題，從而提高產品質量。

農產品防偽溯源為監管部門更方便地建立產品監管。

農產品生產、加工、運輸、銷售等各個階段的數據信息、加工、運輸、銷售等各個階段的數據信息。農產品防偽追溯系統通過給予單個產品唯一的身份證，實現一碼一環，實現農產品的全周期管理。

農產品防偽可追溯性形成了安全信息的完善閉環可追溯性。通過產品粘貼的二維碼可追溯性標簽，可以檢查源頭、下落和責任。消費者還可以通過掃描代碼了解更多關于產品的信息，增強消費者對產品和品牌的信心。