隨著全球農業產業化的發展，人們發現現代農業不僅具有生產功能，而且具有改善生態環境質量、提供觀光、休閑、度假的生活功能。

什么是觀光農業?

觀光農業(或休閑農業)是一種以農業和農村為載體的新型生態旅游業。近年來，隨著全球農業產業化的發展，人們發現現代農業不僅具有生產功能，而且提高了生態環境質量，為觀光、休閑、度假提供了生活功能。隨著接待人數的增加、休閑時間的增加、生活節奏的加快和競爭的日益激烈，人們渴望多元化的旅游業，尤其是在典型的農村環境中。因此，農業和旅游邊緣交叉的新產業——觀光農業應運而生。

觀光農業是一個綜合性的休閑農業區。游客不僅可以觀光.采果.體驗農作.了解農民生活.享受當地情趣，還可以住宿.度假.娛樂。

休閑農業的基本概念是利用農村設備和空間。農業生產場所.農產品.農業經營活動.自然生態.農業自然環境.農村人文資源等，通過規劃設計，充分發揮農業和農村休閑旅游功能，提升人們對農村和農業的體驗，提高旅游質量，提高農民收入，促進農村發展。

觀光農業以農村自然風光為旅游資源，為游客提供必要的生活設施，從事農業、收獲、采摘、釣魚、飼養等活動，享受回歸自然的樂趣。不僅可以豐富城鄉人民的精神生活，優化投資環境，還可以實現農業生態、經濟和社會效益的有機統一。

觀光農業的發展有利于實現農業高產高效的目標。1.利用農業和農村空間發展旅游農業，有助于擴大農業經營范圍，促進農業用地、勞動力、資本等生產要素的合理調整，提高土地生產率和勞動生產率，促進餐飲、交通、農產品加工業的發展，增加農業生產的附加值。應樹立良好的榜樣，推動餐飲業，促進觀光農業的生態和諧。2.改善農業生態環境。為了吸引游客，除了在景區內創造美麗的農業生態環境和農業景觀場所外，還必須進行綠化。美化周邊地區的農村和道路，維護農業和農村自然景觀，提高城鄉環境質量。要發展農業旅游，我們必須堅持以農業為基礎，利用農業。農村資源，建立休閑旅游，然后逐步轉變為旅游、農業、工業、貿易的綜合發展，在廣闊的農村地區尋找和創造城市旅游景觀特色。

旅游農業作為一個新興產業，促進了傳統農業向現代農業的轉型，解決了農業發展的一些問題，提供了大量的就業機會，解決了剩余農村勞動力的就業問題，促進了農村教育。衛生和交通的發展，改變了農村的面貌，為解決農業、農村和農民的問題提供了新的思路。