傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)指的是沿用長期積累的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗為主要技術(shù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，以精耕細(xì)作、小面積經(jīng)營為特征，不使用任何的農(nóng)藥化學(xué)品，用農(nóng)家肥、堆肥培肥土壤，以人、畜力進(jìn)行耕作，采用農(nóng)業(yè)和人工措施或使用一些無農(nóng)藥進(jìn)行病蟲害防治。
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)典型特點(diǎn)：機(jī)械化程度低、產(chǎn)出低，但是外界物資投入少，具有高度的持續(xù)性。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)以高度集中、高度專業(yè)化、高勞動生產(chǎn)率為特征。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)越來越依賴于機(jī)械、化肥、農(nóng)藥。但這種以重開發(fā)輕保護(hù)，重生產(chǎn)輕管理，重產(chǎn)量輕質(zhì)量，重效益輕環(huán)保和高投入、高產(chǎn)出為特征的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，產(chǎn)生了如環(huán)境問題、農(nóng)業(yè)可持續(xù)問題、食品安全問題等一系列問題。
有機(jī)農(nóng)業(yè)不使用任何化學(xué)物質(zhì)，也可以保護(hù)食品安全和環(huán)境。使用有機(jī)肥，既避免了有機(jī)肥地表水、地下水的污染，保證了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，又現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)（包括抗性品種選擇、輪作、間作、套作技術(shù)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、微滴灌技術(shù)、有害生物綜合治理技術(shù)等），達(dá)到提高產(chǎn)量的目標(biāo)。
（1）選用抗病作物品種，利用間套作技術(shù)，保護(hù)基因和生物多樣性，創(chuàng)造不利于害蟲生長的環(huán)境。
（2）禁止使用轉(zhuǎn)基因產(chǎn)物及技術(shù)。
（3）建立包括豆科植物在內(nèi)的作物輪作體系，利用秸稈還田，施用綠肥和動物糞便等措施培肥土壤，保持農(nóng)業(yè)可持續(xù)性。
（4）采用物理的和生物的措施防治病蟲害，降低對環(huán)境和食品安全的不利影響。
（5）采用合理的耕種措施保護(hù)環(huán)境，防止水土流失。
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