傳統(tǒng)的南瓜長在地里，而北京市順義區(qū)李橋鎮(zhèn)的順沿特種蔬菜種植基地內(nèi)，小小的貝貝南瓜卻懸吊在翠綠的藤蔓之上。通過實驗研究，基地今年實施以輕簡化栽培為核心的貝貝南瓜基質(zhì)栽培技術大獲成功，此項技術在京郊屬首次應用。

順沿特種蔬菜種植基地技術負責人高波介紹，基地今年嘗試采用北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站專家推薦的無土栽培技術種植貝貝南瓜。“往年基地都是土壤栽培，每株能結(jié)4-6個南瓜。今年平均每株能結(jié)10個左右，個頭大小也整齊。這種無土栽培技術高產(chǎn)還省工。同時，棚內(nèi)的環(huán)境也整潔了很多。明年還得這么種!”高波說。

目前正值貝貝南瓜采收期，順沿特種蔬菜種植基地正在抓緊采收。北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站農(nóng)藝師張瑩介紹，今年，京郊首次在南瓜種植上使用無土栽培技術。選用了深受市民喜愛的貝貝類型南瓜品種，主要有貝貝南瓜、黑貝、貝栗美、銀栗等。“這類南瓜具有果型小、口感佳、皮色多樣、營養(yǎng)豐富等特點。”張瑩說，無土栽培使作物生長過程中的供水供肥都有標準量化指標，營養(yǎng)供給更均衡，果實的商品性和品質(zhì)更高，商品率可達98%，可溶性固形物含量平均提高6.3%，口感香甜軟糯，入口綿密。同時棚室環(huán)境整潔，提升了市民觀光采摘的體驗性。

無土栽培技術指不用天然土壤而用基質(zhì)或僅育苗時用基質(zhì)，在定植以后用營養(yǎng)液進行灌溉的栽培方法。相比去年同期土壤栽培的貝貝南瓜，應用無土栽培技術種植的貝貝南瓜，畝用水量降低24.8%，畝用工量減少6.2個，產(chǎn)量提高了37.9%，畝毛收入增加7260元。扣除每畝增加投入3650元(栽培槽和基質(zhì)等)，畝純收入增加了3610元。

來源：順義區(qū)通訊站