甜瓜一生可分為四個生育時期。從種子吸水膨脹到子葉展平為發芽期;子葉展平到5片真葉為幼苗期，此期根系旺盛生長，花芽分化和形成;從5葉期到第一雌花開花為伸蔓孕蕾期，此期地下部、地上部都旺盛生長，花器逐漸發育成熟;從雌花開花到果實成熟為結瓜期，此期營養生長由旺盛變為緩慢，生殖生長進入旺盛生長。

一、溫度管理技術

1、定植期

定植時需保證土表往下12厘米處的地溫處于15℃以上，而且要根據不同的甜瓜品種來調整溫度，若種植外皮較薄的甜瓜品種，則由于其耐寒性較低，需適當提高溫度，若是種植外皮較厚的甜瓜品種，則由于其耐寒性較強，只需保持現有溫度即可。

2、緩苗期

(1)幼苗長出第1片新葉之后，將溫度控制在31-32℃，若種植的是厚皮甜瓜品種，則可以將溫度提高1-2℃，晚上將溫度保持在13℃以上即可。

(2)當中午的溫度達到30℃以上時，需打開門窗進行通風，直到溫度降至27-28℃左右。

3、子枝蔓生長期

此時甜瓜的生長速度較快，需將溫度保持在26-28℃，若種植的是厚皮甜瓜品種，則可以將溫度提高至30℃。

4、花果期

此時期需要適當降低大棚內的溫度，將溫度保持在15-30℃之間即可(適宜溫度為26℃左右)，若超出此溫度范圍，則可能會影響到甜瓜的授粉工作，若無法做好授粉工作，則會對后期的開花結果產生影響。

5、膨大期

此時期只需在平時溫度的基礎上將溫度調高1-2℃即可，到了晚上將溫度控制在17℃左右，同時也要做好通風工作，以防大棚內的濕度過高滋生有害昆蟲。

二、結果

1、在溫度合適的情況下(并授粉)，大棚甜瓜一般可以自己結果。如果反季節生產甜瓜，一般要求提早進行扣棚升溫，以便讓冬季凍結的土壤于定植瓜苗前化開，定植地溫需達到12℃以上。

2、扣棚時間與定植時間通常要求相距20天以上，春季扣棚后若要提前定植，可在棚內膜下吊1-3層內幕(使用無滴薄膜)，內幕的間距需達到15厘米左右，這樣才能起到有效的保濕、增溫的效果。

3、如果吊1層內幕，通常可以提前10-15天進行定植;如果吊2層內幕，通常可以提前20-25天進行定植;如果吊3層內幕，通常可以提前30天進行定植，甜瓜上市時間也能提前10-20天以上。