香菇是我們日常生活中常見的菌類蔬菜，味道鮮美可口，營養豐富，深受人們喜愛。在香菇種植過程中偶爾會有產量低的現象出現，那么香菇為什么會產量低呢?聚英云農將為大家介紹香菇產量低的原因，供大家參考。
1、育菇場地選擇不當。
如選擇在陰暗、通風不暢或不衛生的場所種植，以致雜菌污染嚴重，香菇不能正常生長而失敗;有的雖勉強發菌，但因出菇期空氣流通不暢，二氧化碳含量過高而中毒受害，不能出菇或形成畸形菇。
種植香菇首先要選擇通風條件好，并有散射光的場所進行，并保持清潔衛生，抓好消毒措施。初次種菇場所，應采取石灰水刷墻、生石灰撒于地面的措施進行消毒，撒在地面的生石灰應于次日清掃出去;老菇場則可用高錳酸鉀加福爾馬林熏蒸消毒;有蟲害的菇場先噴殺蟲劑消滅害蟲，再進行消毒。
2、培養料選擇或配制不當。
用已經污染、結塊的原料種植香菇，易造成大面積污染或不發菌。在調配培養料時，向料內過量加入尿素等氮肥，氮肥在接種后容易分解釋放出氨氣，使菌絲體受到毒害，不能正常發菌。
因此，一定把好選料與配料關。要潔凈的原料，并搞好消毒處理，在配料時不可隨意添加化學肥料，只有在堆料發酵種植香菇時，才能適量添加尿素補充氮源。同時，在配料過程中，要特別注意培養料的濕度，水分含量不可過高或過低，否則對發菌都不利。
3、菌種選用不當。
如冬季選用高溫型品種，春季選用低溫型品種，或播種已經老化或已被污染的菌種等，都易造成發菌緩慢或不發菌、出菇遲或不出菇。所以，在種植香菇時，應根據當時當地的氣候條件，選擇適宜的菌種，不使用老化或被污染的菌種。
4、管理不善。
香菇在自然溫度條件下，出菇期的管理是光照、水分和通氣。在出菇期間，靠散射光即可滿足需要，在菇房種菇光照不足，出菇緩慢，可用電燈光補充，以誘導出菇?？諝鉂穸仁浅龉狡诘闹匾獥l件，為了增加濕度而盲目增加噴水量，甚至直接向菇體噴水，會使小菇悶死，已長大的菇也會因水漬而潰爛發黑。
在香菇出菇期間，應講究補水方法，以向空中噴霧為好，同時還應注意通風換氣，以免二氧化碳積累過多，導致子實體不能形成，或形成畸形菇。此外，不合理的采收也影響產量的提高，菇農采大留小，想讓小的菇體繼續生長，結果不僅不能長大，還延長了出菇期，影響下茬菇的產量。
香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱，是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽。因此，香菇種植是很受歡迎的，對此，聚英云農推出了菌菇房智能控制系統，依據各種溫室大棚環境參數，涉及物聯網體系架構包括感知層、傳輸層和應用層，以太網接入局域網絡，實現了對溫室大棚的自動化、智能化、科學化控制，旨在提高菌菇的生產效率與品質。
在線監測
實時采集室內的空氣溫濕度、二氧化碳濃度、光照度等參數，及風扇等環境控制設備的開關狀態，自動匯總到云平臺上，以表格、曲線圖形式反饋給菇農，在安卓/IOS手機、電腦、平板、LED監控大屏等信息終端查看數據變化;
智能控制
支持設備控制功能，可以手動、自動、遠程三種方式進行控制，即手動按智能控制柜、自動設定云平臺邏輯控制規則(根據溫室內溫濕度變化情況，設定風扇、通風機等設備的自動啟?？刂?、遠程在云平臺點擊相應設備的開關按鈕，三種控制方式之間可靈活切換，即時生效，實現對室內環境的控制;
集中管理
云平臺可接入多座菌菇大棚的實時數據，所有環境數據統一匯總，可一鍵調節菌菇大棚的環境。同時可自動、手動巡查各大棚的實時信息;
自動報警
系統自帶有異常報警功能，可對檢測溫度、CO2濃度等數據超過正常限度、設備故障等異常情況，系統都將根據設置向菇農報警。報警方式支持APP、短信、電話、微信、郵箱等，及時傳遞到菇農手中，避免損失;
視頻監控
支持視頻監控功能，對接多種視頻設備，與監測參數同屏顯示，通過手機或電腦隨時隨地查看，觀測菌菇生長狀態。支持視頻回放、重播;
組態畫面
云平臺具備組態畫面功能，根據菌菇大棚的實際布局，將溫濕度、光照等環境數據信息、設備狀態展示在云平臺上，一目了然查看大棚實況;
數據管理
依據系統自動存儲的歷史數據，對采集到的環境信息和設備狀態信息進行處理，菇農可以時間為查詢條件，分析對比溫濕度、光照等時間，進行動態調整;支持數據導出，下載格式為Excel，用于優化種植方案;
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