蘑菇豐收嘍!5月下旬，西寧市湟中區李家山鎮食用菌種植示范園內的香菇正在陸續采摘上市。5月22日，在種植示范園的食用菌種植車間內，濃濃的香菇氣味撲鼻而來，一排排菌棒相連，工人們正有序地將菌棒上的香菇和姬菇采摘下來，搬運到固定地點，到處都是一片繁忙景象。

　　頭茬香菇大豐收 種植園里喜洋洋

為了讓頭茬香菇盡快走向市場，端上市民的餐桌，工人們一大早就開始在溫室大棚里忙碌了。

據了解，李家山鎮現有設施農業基地20個，自然溫棚1486棟，標準溫棚3520棟，李家山鎮氣候溫涼，滿足食用菌種植需要的重要條件，適合全年全季種植。2021年，李家山鎮實施了食用菌種植示范園建設項目，該種植示范園占地5.97公頃，新建食用菌培種擴繁車間1棟、設備用房1棟、高標準溫棚7棟，并配套示范園建設所需基礎設施和公共服務設施，其中食用菌菌袋生產車間1260平方米。香菇豐收了，要往哪里銷?“這個不用愁，我們種的花菇品質好，在市場上屬于供不應求的狀態，這些香菇成熟后將銷往青藏高原農副產品集散中心，早早就銷售一空了。”李家山鎮黨委書記李增玉自豪地說。

　　大棚地里采摘忙 蘑菇撐起“致富傘”

為全力打造李家山鎮食用菌種植示范園，該鎮以“黨委引導、企業運作”的新模式，積極打造國有獨資公司助力鄉村振興產業發展新平臺，通過“公司+基地+農戶+市場”的產業化運行模式，按照“統一供種、統一管理、統一銷售和統一培訓”的方式，引導農民積極參與食用菌標準化生產，精細化管理，市場化運作的產業發展路子，提高農業科技含量及經濟效益，大幅度增加了農民的收入，為李家山鎮做大做強食用菌產業，打造獨具特色的鄉村振興“樣板鎮”開辟了路徑。

李家山鎮副鎮長賈延云表示，未來，還將以做大做強食用菌產業為突破口，逐步輻射各類農產品生產加工、牲畜養殖、鄉村旅游等行業。

　　特色種植有潛力 菌菇蘊藏大能量

你們見過陰陽棚嗎?李家山鎮在青海率先打造陰陽棚種植。食用菌種植示范園內，有陰陽棚7棟，陽棚前后跨度22米，陰棚跨度10米。考慮到陰棚溫度的問題，夏季用陰棚種植食用菌，冬季用陰棚當生產棚。此外，這里的新能源供暖設備及恒溫恒濕設備格外高大上，綜合性示范園區還把恒溫恒濕環保節能、全季節生產及農業生產、加工、銷售結合為一體，是西寧市級現代農業產業園。未來還將以菌菇作為“媒介”，將李家山鎮打造成西北最大的食用菌生產“特色小鎮”，輻射帶動全區各鄉鎮大力發展食用菌產業，使其成為湟中推進鄉村振興的一張亮麗名片。

來源：西寧晚報