集大城市、大農(nóng)村、大山區(qū)、大庫區(qū)于一體的重慶，該如何加快建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系?

“重點是要以實施千億級優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)培育行動為抓手，因地制宜做好‘土特產(chǎn)’文章。”3月29日，重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負責人說，要拓展農(nóng)業(yè)多種功能、挖掘鄉(xiāng)村多元價值，貫通產(chǎn)加銷、融合農(nóng)文旅，不斷提升鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。

打造優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群

產(chǎn)業(yè)要發(fā)展壯大，加強現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)建設(shè)，著力打造特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群是關(guān)鍵。梁平區(qū)預制菜產(chǎn)業(yè)園就是最好的佐證。

面臨預制菜新風口，梁平區(qū)迅速入局，園區(qū)建成不到一年就新增食品加工企業(yè)30余家，初步形成了倉儲、冷鏈、物流等完善的產(chǎn)業(yè)配套，今年還將啟動園區(qū)二期建設(shè)，預計到2025年，預制菜全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值將達到500億元。

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負責人說，為打造具有重慶辨識度、全國影響力的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，全市將以實施千億級優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)培育行動為抓手，立足產(chǎn)業(yè)鏈延伸和產(chǎn)業(yè)功能拓展，重點培育建設(shè)生態(tài)畜牧、火鍋食材、糧油加工、預制菜、榨菜、重慶小面等優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群，力爭將生態(tài)畜牧、火鍋食材、糧油加工打造成千億級產(chǎn)業(yè)集群。

到今年底，力爭各重點產(chǎn)業(yè)集群綜合產(chǎn)值增長5%以上，新培育年銷售收入上億元的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)30家以上。通過加工“帶一促三”，拉動全產(chǎn)業(yè)鏈增值增效，并實施農(nóng)產(chǎn)品加工100家領(lǐng)軍型、100家成長型“雙百”企業(yè)培育計劃，到2027年，力爭形成綜合產(chǎn)值上千億級的產(chǎn)業(yè)集群3個，打造年產(chǎn)值上50億元的農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)20個，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)總產(chǎn)值達到6500億元。

開發(fā)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新功能

該負責人說，現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系是生產(chǎn)、銷售、品牌、營銷等各個環(huán)節(jié)的縱向貫通，以及康養(yǎng)、休閑、健康等產(chǎn)品功能的橫向拓展，蘊含著廣闊的產(chǎn)業(yè)增值增效空間。

例如，借助花藝加工，北碚靜觀蠟梅衍生出切花禮盒、花茶、蠟梅盆景、蠟梅品種苗、蠟梅文創(chuàng)等特色產(chǎn)品，從單一景觀變成文創(chuàng)產(chǎn)品，身價倍增。

為用好當?shù)刭Y源，全市將注重開發(fā)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新功能、農(nóng)村生態(tài)新價值，發(fā)展生態(tài)旅游、休閑觀光、民俗產(chǎn)業(yè)等，結(jié)合鄉(xiāng)村特有文化資源，開發(fā)具有地域特點、民族特色、鄉(xiāng)土特征的產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)。

同時，還將持續(xù)用力打造“巴味渝珍”“三峽柑橘”等區(qū)域公用品牌，力爭培育2個品牌價值達100億元的單品類品牌，提升“土特產(chǎn)”的市場競爭力。

聚焦三個關(guān)鍵詞

為加快推進成渝現(xiàn)代高效特色農(nóng)業(yè)帶建設(shè)，今年2月以來，川渝兩地農(nóng)業(yè)部門圍繞2023年農(nóng)業(yè)帶建設(shè)工作要點、擬合作重大項目、合作示范園建設(shè)、交流互訪、推進機制等內(nèi)容在榮昌區(qū)、南川區(qū)連續(xù)多次召開推進會。

事實上，兩地通過交流合作，農(nóng)業(yè)帶建設(shè)合作事項已有進展。比如川渝兩地以園區(qū)為載體，構(gòu)建3個跨省農(nóng)業(yè)合作園區(qū)，包括達州市開江縣和重慶梁平區(qū)(稻漁園區(qū))、內(nèi)江市隆昌市和重慶榮昌區(qū)(生豬和糧油園區(qū))、資陽市安岳縣與重慶大足區(qū)(糧食和中藥材園區(qū))，探索了一條跨行政區(qū)域的農(nóng)業(yè)合作新機制、新模式。

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負責人說，成渝現(xiàn)代高效特色農(nóng)業(yè)帶建設(shè)作為成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈建設(shè)的重要組成部分，今年重慶將以“第一力度”抓好“一號工程”。接下來，重慶將與四川一道，聚焦現(xiàn)代、特色、高效三大關(guān)鍵詞，重點圍繞糧油、生豬、種業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)等內(nèi)容，加快實施一批重大項目、重大工程、重大改革、重大平臺建設(shè)。同時，堅持優(yōu)勢互補、錯位發(fā)展，協(xié)同推進川渝優(yōu)質(zhì)蔬菜、柑橘、蠶桑、漁業(yè)、茶葉、竹等優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)以及重點推進渝遂綿優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)帶、全球泡(榨)菜出口基地建設(shè)等，推動成渝現(xiàn)代特色高效農(nóng)業(yè)帶取得新成效。

來源:重慶日報