一般的葡萄品種,在保果之后的12-15天會進行果實膨大處理,也就是使用膨大劑對果實進行人為的增大,這在當前的葡萄種植中屬于很常見的操作,適當使用膨大劑不會影響果實品質(zhì),還能增加產(chǎn)量,可謂一舉兩得。但這就陷入了一個誤區(qū),以為膨大劑越多越好,其實并非如此。
葡萄常用的膨大劑有赤霉素、氯吡脲、噻苯隆、6BA等,使用合理的濃度,確實會增加果粒的大小,但是過量使用就會明顯降低葡萄果實的品質(zhì),具體表現(xiàn)在:
1、果皮變厚,口味變淡,過量的膨大劑,會刺激果皮,增加果皮厚度降低甜度和風味,影響商品性;
2、影響果實外觀,過量使用膨大劑還會出現(xiàn)畸形果,如陽光玫瑰等,正常果粒為長卵圓形,但是膨大劑濃度使用過大果型就不對,還會出現(xiàn)凹槽,市場不認可;
3、赤霉素是基礎(chǔ)的膨大劑,使用過量會造成穗型緊湊,容易增加病蟲害發(fā)生的概率;
4、適當使用膨大劑可以增加產(chǎn)量,但是過量使用反而會降低產(chǎn)量,對于巨峰等容易裂果的品種,過量使用膨大劑會加劇裂果的情況,反而達不到提高產(chǎn)量的目的。
1、水肥管理,果實膨大會消耗大量的養(yǎng)分,營養(yǎng)一定要跟上,而且園內(nèi)濕度也很重要,以陽光玫瑰為例,一般7-10天就需要施一次肥料,并且適當澆水,在肥料的選擇上,高氮復合肥和平衡型復合肥交替使用。
或者是應用聚英智能水肥一體控制系統(tǒng),依靠物聯(lián)網(wǎng)智能感知、自動化控制技術(shù),根據(jù)灌溉區(qū)域的含水量情況、肥料含量等情況,自動執(zhí)行灌溉策略。將水肥灌溉系統(tǒng)應用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),配合無線通訊網(wǎng)絡(luò),構(gòu)建針對大田種植的土壤、水肥、天氣環(huán)境的基礎(chǔ)、控制系統(tǒng)。將灌溉與施肥融為一體,自動檢測土壤養(yǎng)分、水分等參數(shù),按照需要進行水肥配比,應用自動化技術(shù),自行實施精準水肥灌溉。
通過專業(yè)的農(nóng)藝、灌溉技術(shù)及供應鏈能力,向農(nóng)田、山坡、梯田、溫室、園林景觀等場景,提供精準灌溉綜合解決方案,結(jié)合灌溉場景,靈活選配硬件設(shè)備。
2、病蟲害防治,膨果期也是灰霉病的高發(fā)期,可以使用胳菌腈進行防治,可以選用質(zhì)量較好的藥劑進行防治。
3、合理使用膨大劑,正常膨果都會使用赤霉素再加上噻苯隆、氯吡脲等進行輔助,對于藥劑濃度,參考標準為:對于絕大部分歐美雜交品種,推薦濃度為25ppm;噻苯隆,建議濃度為2-4ppm;氯吡脲,建議濃度為2-5ppm;使用膨大劑,就必須要考慮園內(nèi)的溫度,氣溫越高,藥劑的活性越高,藥效就越強,此時就需要適當降低藥劑濃度,以免造成藥害。
4、果穗定型,在膨大劑藥水干后就可以進行,適當進行疏果,使整體呈現(xiàn)倒三角形。