每當談到中東，人們總會自動聯想到漫天的沙塵與無邊無際的荒漠，沒有什么綠色植被，水資源也很匱乏。

有這樣一個國家，年平均降雨量不足200mm，有一半以上的陸地被沙漠覆蓋，淡水資源匱乏，但卻被公認為是“農業強國”，這個國家就是——以色列。

以色列雖然面臨土地不足，水源短缺等挑戰，但實際上它并不缺少綠色，反而成為全球農業技術的“綠巨人”。

相比于很多土地大國粗放的種植方式，以色列依托政策優勢和技術創新能力，以色列將耗水少、附加值高的作物作為主要種植目標，在蔬果的種植和生產上，取得世界領先地位。

以色列依托政策優勢和技術創新能力

什么是水肥一體化技術?水肥一體化技術是將灌溉與施肥融為一體的高科技技術，借助壓力灌溉系統，將液體肥料或可溶性固體肥料配兌而成的肥液與灌溉水一起，均勻、準確地輸送到作物根部。

相比一般的水肥施用方法，水的利用率提高40%-60%，肥料利用率提高30%-50%，品質更佳，同時省工省時，利于規模種植。精準灌溉，省水省工，還能增產增收，一舉多得。

在以色列大地，每家每戶都鋪有滴灌設施，不論是在廣袤的農田、果園，還是公園，乃至城市的林蔭道、居民門前、陽臺的花盆或一棵樹都鋪設滴灌，可以說以色列的滴灌管道隨處可見。

滴灌技術的特點

滴灌技術的特點：

1、直接將水和營養送到作物根部，利于吸收;

2、蒸發率低，防止水土流失，深層滲透;

3、能更有效的、準確地提供水與養分，植株獲得等量的水和營養;

4、按作物的生長與收獲計劃提供水與營養，提高產量和品質，是實現農產品標準化的重要手段;

5、操作簡單，節水節肥和節約能源，節省大量勞動力等生產成本;

6、防止土壤侵蝕、鹽堿化。

以色列還會根據地勢的不同，對其進行不一樣的澆灌方式，像是園林綠化樹木會采用滴灌技術，而草坪則會采用地埋噴灌，沙漠地區則會采用地面覆膜滴灌技術，這樣可以減少地面水分的蒸發。

通過以上幾種形式的灌溉，能夠精確的對農作物進行水肥輸送，使得土壤結構被改善，以此令農作物生長的越發旺盛，品質上乘。

事實證明，滴灌的效益是驚人的：一是節省寶貴的水資源。傳統澆大田方式，85%的水都是白白蒸發沒有被作物吸收，而地下滴灌可把水的利用率大幅提升到95%。二是隱形地節省了人力成本。

水肥一體化技術是促進現代農業發展的基礎，它巨大的經濟和社會效益證明，以滴灌為代表的科學灌溉將大大緩解全球水資源危機。滴灌不僅改變了以色列農業，也改變了全世界農業的灌溉方式。