想到農(nóng)產(chǎn)品出口大國，人們大多會直接想到下面幾個國家：美國，巴西，阿根廷，印度，西班牙，法國。但除了超過900萬平方公里的美國之外，沒有哪個國家能夠超過荷蘭。

荷蘭這個國家國土面積41526平方公里，排名世界世界134位，僅僅是美國國土面積的270分之一，巴西的200分之一，阿根廷的69分之一，印度的80分之一，西班牙的12分之一，法國的16分之一。

圖中紅點(diǎn)就是荷蘭的位置：小到幾乎可以忽略不計(jì)

但就是這么小小的一個國家，在2017年的農(nóng)產(chǎn)品出口額達(dá)917億歐元，荷蘭一直保持全球第二大農(nóng)產(chǎn)品出口國地位，僅次于美國。在各個細(xì)分領(lǐng)域荷蘭是絕對的尖子生：花卉、蔬果出口量居世界第一，乳制品出口居世界第三(僅次于德國和新西蘭)，動植物油出口排名世界第三(僅次于中國和印度)，肉類出口居世界第四(僅次于美國、巴西和德國)。其溫室蔬菜，占蔬菜生產(chǎn)總值四分之三，86%的產(chǎn)量會銷往世界各地。

實(shí)際上，荷蘭的自然條件并不突出。四分之一的國土面積低于海平面，且面臨著低洼潮濕、光照不足的難題，這對于農(nóng)作物生長是極為不利的。荷蘭到底是怎么做到的?

真正的荷蘭農(nóng)業(yè)是以下幾個場景：

　　1、世界上最大規(guī)模的溫室群

荷蘭海牙附近的溫室區(qū)(圖片：美國國家地理)

這里有世界上最大的溫室農(nóng)業(yè)區(qū)。

　　2、大規(guī)模自動化養(yǎng)雞場

荷蘭中部的養(yǎng)雞場(圖片：美國國家地理)

一個雞場能同時飼養(yǎng)15萬只雞，幾乎完全是自動化飼養(yǎng)。

　　3、高科技全監(jiān)控自動化番茄生產(chǎn)線

自動化番茄生產(chǎn)線(圖片：美國國家地理)

使用LED燈進(jìn)行不間斷照明，所有營養(yǎng)要素和指標(biāo)完全實(shí)時監(jiān)控。荷蘭是歐洲第二大番茄供應(yīng)國，僅次于西班牙。荷蘭人生產(chǎn)一磅番茄使用的水量是1.1加侖，美國是15.2加侖，中國竟然高達(dá)34加侖。

　　4、乳牛擠奶流水線

自動化擠奶流水線(圖片：互聯(lián)網(wǎng))

一臺自動擠奶機(jī)可以在一小時內(nèi)擠150頭牛，荷蘭乳牛的強(qiáng)大生產(chǎn)力就是這么產(chǎn)生的。荷蘭擁有世界上最大的乳品公司菲仕蘭康柏尼Friesland-Campina公司，以及與英國共有的食品巨頭聯(lián)合利華。

　　5、超高效的鮮花種植管理和物流技術(shù)

鮮花交易中心的貨物(圖片：互聯(lián)網(wǎng))

荷蘭的FloraHolland是世界最大的鮮花拍賣市場，年銷售額達(dá)45億歐元，花卉植物銷售量達(dá)125億株。2017年，荷蘭共出口了91億歐元的花卉，占?xì)W盟總額近70%。

荷蘭的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化也備受中國農(nóng)業(yè)經(jīng)營者聚焦于學(xué)習(xí)與贊嘆。

　　荷蘭的整體優(yōu)勢和核心競爭力主要來源于三個因素：

　　(1)技術(shù)領(lǐng)先

我們感嘆上述高科技產(chǎn)業(yè)給人的震撼，但深深細(xì)究我們發(fā)現(xiàn)，這些高科技技術(shù)積累不僅來自于荷蘭各大的研發(fā)投入。也與其產(chǎn)業(yè)與科研院校的深度合作密不可分。瓦赫寧恩大學(xué)是荷蘭14所大學(xué)之一，在荷蘭高等教育指南上高居榜首，是荷蘭農(nóng)業(yè)方向?qū)嵙ψ顝?qiáng)的大學(xué)，也是歐洲農(nóng)業(yè)方向最好的研究型大學(xué)之一。

雖然在各大世界大學(xué)排名中常年只有50-150位左右，但它的農(nóng)業(yè)和環(huán)境科學(xué)卻是世界最強(qiáng)。科學(xué)技術(shù)向生產(chǎn)實(shí)踐的轉(zhuǎn)化率一直是全球大學(xué)中排名領(lǐng)先的。包括聯(lián)合利華，菲仕蘭康柏尼，雀巢，亨氏甚至是伊利都在大學(xué)里設(shè)置了研究所，很多研發(fā)出的技術(shù)，會在很短時間內(nèi)就被公司吸收并用于生產(chǎn)。

　　(2)標(biāo)準(zhǔn)化流程

據(jù)統(tǒng)計(jì)，荷蘭玻璃溫室面積達(dá)到16.5萬畝，約占全世界溫室總面積的1/4，西荷蘭是溫室最集中的地區(qū)。玻璃溫室約60%用于花卉生產(chǎn)，40%主要用于果蔬類作物(主要是番茄、甜椒和黃瓜)生產(chǎn)。

玻璃溫室環(huán)境控制方面，實(shí)現(xiàn)了全部自動化控制，包括光照系統(tǒng)、加溫系統(tǒng)、液體肥料灌溉施肥系統(tǒng)、二氧化碳補(bǔ)充裝置以及機(jī)械化采摘、監(jiān)測系統(tǒng)等。玻璃溫室全面的自動化，加上先進(jìn)的知識和技術(shù)，生產(chǎn)出的作物非常高產(chǎn)，且品質(zhì)很高，生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品也多出口其他國家。

荷蘭很注重信息化操作和田間監(jiān)測、大數(shù)據(jù)收集。這些基地的大數(shù)據(jù)建立很完善，將大數(shù)據(jù)輸入電腦，利用信息化控制溫室的各種自動化操作和防控。這里的大多數(shù)溫室基地，很少出現(xiàn)病害，多是預(yù)防為主，并對什么時間可能出現(xiàn)的病蟲害進(jìn)行大數(shù)據(jù)搜集，一旦出現(xiàn)病害，根據(jù)大數(shù)據(jù)進(jìn)行防控。

　　(3)機(jī)構(gòu)合作分工

荷蘭農(nóng)業(yè)從種苗、種植、服務(wù)組織、收購、分揀、銷售等，都有對應(yīng)的環(huán)節(jié)，各環(huán)節(jié)分工明確，卻又緊密協(xié)作。每個環(huán)節(jié)專注將負(fù)責(zé)領(lǐng)域做好，并做到極致。

同時，荷蘭農(nóng)業(yè)合作社實(shí)行多重會員制，即一個農(nóng)民可以同時成為幾個合作社的社員;為了保護(hù)合作社的利益，全部農(nóng)業(yè)合作社都被組織于全國農(nóng)業(yè)合作局，全國農(nóng)業(yè)合作局的職責(zé)主要是代表合作社的利益，協(xié)調(diào)合作社之間的關(guān)系，協(xié)調(diào)合作社與其他經(jīng)濟(jì)組織之間的關(guān)系，推動合作社事業(yè)的發(fā)展。

聚英智慧農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)平臺以聚英云平臺為中心，涵蓋水源智能供水，智能恒壓灌溉、智能水肥一體化、智慧溫室大棚監(jiān)控、大田農(nóng)業(yè)智能灌溉、農(nóng)業(yè)土壤墑情檢測、農(nóng)業(yè)氣象環(huán)境監(jiān)測，智能育種平臺等方面，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的精準(zhǔn)作業(yè)，精準(zhǔn)調(diào)控。農(nóng)產(chǎn)品種植追溯系統(tǒng)通過大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)到銷售數(shù)據(jù)記錄服務(wù)，為農(nóng)作物栽培工藝改進(jìn)，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升提供有力數(shù)據(jù)依據(jù)。

來源：農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)資訊