油菜是一種十字花科植物，原產(chǎn)于中國，顏色深綠色，蔬菜如甘藍(lán)，是十字花科的一種甘藍(lán)，在我國的西北、華北及長江流域都有廣泛地種植。油菜的營養(yǎng)豐富。據(jù)專家測定，油菜中含有多種營養(yǎng)素，所含的礦物質(zhì)能夠促進(jìn)骨骼的發(fā)育，加速人體的新陳代謝和增強(qiáng)機(jī)體的造血功能，還含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等等。

油菜的種植信息技術(shù)：

整地施肥：對種植土壤環(huán)境進(jìn)行深度的翻耕，然后我們施加腐熟的農(nóng)家肥作為底肥，用來增加導(dǎo)致土壤的肥力。選擇油菜品種：選擇生長周期較短、抗寒性較強(qiáng)、適應(yīng)性較強(qiáng)的品種。種植：把油菜的種子進(jìn)行均勻撒在中國土壤上，覆蓋2-3cm泥土后澆水。油菜田間管理：施肥：苗期至氮基。

中耕培土：做好進(jìn)行中耕、松土和培土等工作。

1、整地施肥：種植油菜前，要深耕土壤，使土壤變得柔軟，適合油菜生長，深耕深度一般在25厘米左右。通過施加腐熟的農(nóng)家肥作為底肥，來增加導(dǎo)致土壤的肥力，給油菜發(fā)育提供一個生長所需要的養(yǎng)分，保證油菜的產(chǎn)量。

油菜品種選擇：種植油菜時，最好選擇生育期較短、耐寒性強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)的品種，這樣能提高油菜的發(fā)芽率和成活率，又能有效地保證油菜的最終產(chǎn)量和品質(zhì)。

3、種植：在種植油菜的時候需要把我國油菜的種子進(jìn)行均勻地撒在土壤上，然后通過覆蓋形成一層2-3cm左右的泥土后澆一次水，保持社會土壤的微微濕潤環(huán)境就可以了。如果在油菜播種的時候，溫度比較低，播種后需要覆蓋一層薄膜，這樣可以起到保溫和保濕的作用。

1、施肥：油菜在苗期的時候我們需要進(jìn)行提前通過施肥，肥料以速效的氮肥企業(yè)為主，適量地施加磷鉀肥料，如果是在缺磷、鉀、硼的土壤中種植油菜，就需要教師及時的補(bǔ)充學(xué)生缺少的元素，避免由于油菜出現(xiàn)不同生長環(huán)境不良的現(xiàn)象。水肥灌溉可以由水肥一體化控制系統(tǒng)來進(jìn)行。其優(yōu)勢體現(xiàn)在節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)人力，同時還能提升水肥資源利用率，適用于設(shè)施農(nóng)業(yè)栽培，果園栽培，棉花栽培等大田經(jīng)濟(jì)作物栽培使用。對于附近有水庫，水井，蓄水池等固定水源的農(nóng)田環(huán)境，也能聯(lián)動控制水泵、過濾器等設(shè)備，實(shí)現(xiàn)智能化的水肥管理。

2. 中翻、土培：除施肥油菜外，還應(yīng)做好中翻、松土、培土等工作，確保油菜根系具有較好的透氣性，增加土層厚度。提高油菜抗凍性也有利于提高肥料的肥效。