農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新數(shù)據(jù)顯示，全國農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率超過61%，作物良種覆蓋率超過96%，自主選育品種占95%，糧食單產(chǎn)提高對總產(chǎn)增加的貢獻率超過66%，主要農(nóng)作物耕種收綜合機械化率超過72%，農(nóng)業(yè)科技已成為引領農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的強勁引擎。10年間，我國農(nóng)業(yè)科技水平已從世界第二方陣邁入第一方陣，處于發(fā)展中國家領先地位。

盛夏時節(jié)，藍莓、楊梅讓人垂涎。近年來，特色漿果產(chǎn)業(yè)年均增速達30%，成為重要的鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)。但是，由于漿果采后保鮮難度大，損失率高達40%至50%，且在加工過程中品質(zhì)易劣變，營養(yǎng)流失大，產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到嚴重制約。浙江省農(nóng)業(yè)科學院郜海燕團隊研創(chuàng)了特色漿果高品質(zhì)保鮮與加工關鍵技術，使得腐爛率降低50%。這項成果在去年國家科學技術獎勵大會上獲得國家科學技術進步獎二等獎。今年以來，成果加快應用于主產(chǎn)區(qū)和漿果加工企業(yè)，成功實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化。

“農(nóng)業(yè)不加工，到頭一場空”。過去，受制于加工技術，農(nóng)產(chǎn)品加工普遍同質(zhì)化，精深加工不足，加工轉(zhuǎn)化率低。中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長王鳳忠說，針對加工的科技短板，全國300多家龍頭企業(yè)和科研機構成立了國家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟。數(shù)據(jù)顯示，截至目前，我國已經(jīng)建立農(nóng)產(chǎn)品綠色加工技術體系，開發(fā)形成了4大類、22個中類、57個小類共計數(shù)萬種食品。加工技術在全程冷鏈、精深加工、營養(yǎng)健康等領域快速發(fā)展，推動了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)質(zhì)量提升。上半年，全國農(nóng)副食品加工業(yè)增加值同比增長3.3%。

科技引領農(nóng)業(yè)邁向設施高效，讓“菜籃子”生產(chǎn)打破了季節(jié)和地理限制。近年來，我國農(nóng)業(yè)設施向規(guī)?；?、標準化、智能化加快發(fā)展，高光效低能耗LED植物工廠在北京、廣東、山東等地推開;立體高效密閉式畜禽養(yǎng)殖環(huán)境控制技術進展加快;集裝箱生態(tài)養(yǎng)魚、循環(huán)水工廠化養(yǎng)殖等綠色模式逐步優(yōu)化。目前，我國已經(jīng)成為世界設施農(nóng)業(yè)第一大國，設施農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值比例達44%，保障了周年供應。

隨著農(nóng)機農(nóng)藝和信息技術融合，智能農(nóng)業(yè)裝備加速應用，自動駕駛、農(nóng)業(yè)機器人和無人農(nóng)場異軍突起。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機械化管理司副司長王甲云介紹，目前，我國小麥生產(chǎn)基本實現(xiàn)全程機械化，水稻、玉米耕種收綜合機械化率超過80%，北斗衛(wèi)星導航自動駕駛播種每千米垂直誤差小于3厘米，無人機植保提升作業(yè)效率超過60倍。在智能農(nóng)機、無人機植保服務、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)和農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)等領域，我國占全球產(chǎn)值比重超過30%。